Il dolce tradizionale di Natale è il panettone nelle sue numerosissime varianti: classico con uvetta, al cioccolato, con creme varie alla nocciola, bianco, ricoperto di glassa con le mandorle ecc.
Facendo una ricerca in rete, a proposito di panettoni artigianali, ho notato che il panettone più venduto e con i giudizi maggiormente favorevoli da parte degli utenti, è il panettone Fiasconaro ORO VERDE con crema di Pistacchio da 1 Kg ed in omaggio un vasetto di crema di pistacchio e uno spalmino. Un bimbo di pochi anni, incolpevolmente un pò sgrammaticato, direbbe "...è il più buonissimissimo assai di tutti..." e renderebbe comunque chiarissima l'idea sul gusto del panettone: è veramente così credetemi.
Avete letto bene, al pistacchio. Sono rimasto incuriosito è l'ho subito acquistato per provarlo: la prima impressione è la confezione veramente ben realizzata, con gusto e sobrietà allo stesso tempo, molto natalizia ma senza esagerare.
La bontà e la qualità di questi panettoni sta nella scelta e nella qualità superiore delle materie prime utilizzate per crearli.
Vi segnalo, tra gli altri il panettone Fiasconaro con rosa e fico d'India dal gusto delicatissimo, da provare assolutamente. Il panettone all’essenza di petali di rose con gocce di cioccolato rosa, ricoperto con confettura di fico d’india, cioccolato bianco e croccantini di cioccolato, confezionato a mano.
Tra i panettoni fruttati vi segnalo inoltre il panettone all'arancia o all'albicocca e cioccolato di Modica IGP: ricoperto di glassa e granella di nocciole. Da gustare anche il panettone con gocce di cioccolato e pera candita ricoperto di cioccolato bianco e croccantini di cioccolato. tutti in confezione da 1 Kg.
Tra i panettoni della Linea Oro della Fiasconaro vi esorto a provare il panettone Marron Noir con canditi di marroni e cioccolato gianduia ricoperto con crema di marroni e cioccolato fondente. Il Panettone Oro Bianco con crema di mandorle da spalmare ricoperto di cioccolato bianco e fogliame di mandorle, all'interno della confezione è compreso anche un vasetto vasetto di crema di mandorle e uno spalmino.
La confezione di ogni panettone è curata elegantemente, con tonalità che richiamano il gusto del panettone che lo contiene.