L'anno oramai è giunto al termine e in ambito librario ci sono moltissime novità nelle varie categorie. Oggi però desideriamo segnalarvi le novità più interessanti tra i libri di cucina da leggere sicuramente nel 2018.
Sono tutti libri nuovissimi che si trovano già in vetta alle vendite nelle varie librerie online e non.
Fatto in casa da Benedetta. Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci.
Una raccolta di più di 200 ricette, il meglio tra stuzzichini, primi, secondi e dolci. Tante idee per un dolce risveglio, per ricevere gli amici e per tutte le occasioni, anche quelle speciali: i grandi classici e le nuove preparazioni.
Il più venduto in assoluto in Italia nel 2017 nella categoria cucina.
Intestino sano: Attivare il metabolismo grazie alla salute intestinale, perdere peso e prevenire le malattie
Hai problemi con la digestione o disturbi di stomaco? Vuoi raggiungere il tuo peso ideale? Senza dieta? Senza fare sport? L'intestino è una parte estremamente importante del nostro corpo. Ha un ruolo determinante per la stabilità del nostro sistema immunitario, si occupa dell'assunzione si tutte le sostanze nutritive, combatte gli agenti patogeni e gioca un ruolo importante per la perdita di peso. Sapevi che un cattivo metabolismo può essere attribuito al profilo individuale della flora intestinale nel corpo umano?
Il digiuno intermittente: Come bruciare i grassi efficacemente con il digiuno intermittente e perdere peso senza soffrire la fame
Tutte le diete che non funzionano vi fanno innervosire? Volete finalmente perdere i chili di troppo velocemente e mantenere il vostro peso costante a lungo? Desiderate dimagrire, ma senza soffrire la fame? Allora questo manuale fa esattamente al caso vostro. Utilizzate il digiuno a breve durata – detto anche digiuno intermittente – in modo efficace e sentitevi più a vostro agio con il vostro corpo. Imparate come perdere i chili di troppo in modo sano e senza soffrire la fame. In questo libro troverete tutto quello che c'è da sapere sul tema del digiuno intermittente....
Enciclopedia del cioccolato
Una nuova edizione compatta di un’opera essenziale, decisamente didattica e interamente illustrata. Più di 100 tecniche di pasticceria per conoscere proprio tutto sul cioccolato (temperaggio, ganache, mousse, decorazioni, glasse, ecc.). Tutti i passaggi spiegati con foto passo a passo per permettervi di realizzare con facilità i vostri dessert. I segreti dei più grandi maestri pasticcieri francesi e le loro ricette più rappresentative: Christophe Michalak, Gilles Marchal, Christophe Adam, Jean-Paul Hévin, Christophe Felder, Frédéric Cassel, Éric Léautey, ecc. Più di 150 ricette: tutti i grandi classici....
Senza dolce non è vita
In ogni festa che si rispetti, che sia un compleanno o un matrimonio, un anniversario o una promozione, il momento clou, quello che sublima il senso dello stare insieme, è l'apparizione del dolce. Per tutti il dolce è sinonimo di gioia, convivialità, celebrazione, coccola, rimedio piacevole ai momenti no. Una festa senza torta è solo un incontro, ha detto qualcuno. La pasticceria richiede tante qualità, precisione, attenzione, una certa capacità di rischiare. Poi ci vogliono buone materie prime, manualità e un po' di esperienza. Ma i veri ingredienti segreti sono passione e dedizione. Offrire un dolce preparato con le proprie mani è veramente un gesto d'amore, come dire: ti voglio bene....
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